De Horeca Groep
jobid=A.0.049
Heb jij een passie voor koken en zoek je een uitdagende baan als Souschef? Dan zoeken we jou! Bikini Bikini is dé nieuwe zaak van De Horeca Groep; een combinatie van de ontspannen sfeer van een beachclub met verfijnde culinaire hoogstandjes en een all-day concept.
Wat ga je doen?
Als Souschef bij Bikini geef je samen met de Chef-kok leiding aan ons keukenteam. Natuurlijk zet je hierbij gastbeleving en kwaliteit voorop! Je enthousiasmeert jouw team zodat jullie resultaten behalen waar jullie samen trots op kunnen zijn. Je levert input voor de nieuwe kaart en houdt hierbij rekening met het uitwerken van recepten en de kostcalculatie. Tot slot vinden wij jouw ontwikkeling ontzettend belangrijk. Dat betekent dat wij jou voldoende mogelijkheden bieden om nieuwe dingen te leren, cursussen te volgen en je (interne) vervolgstappen in je carrière met je te bespreken.
Perfecte match?
Wat bieden wij?
-
Een stabiel vast contract voor minimaal 12 maanden.
-
Flexibele werkuren, met de mogelijkheid van een 4-daagse fulltime werkweek.
-
Een aantrekkelijk salaris variërend van €3250 tot €4000 per maand, afhankelijk van jouw ervaring en vaardigheden.
-
25 vakantiedagen op basis van een fulltime contract.
-
Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder 8% vakantiegeld, reiskostenvergoeding (indien je meer dan 10 km van Bikini woont) en een solide pensioenregeling.
-
Geniet van gratis lunch/diner op werkdagen, speciale kerst- & verjaardagsverrassingen en profiteer van 20% personeelskorting bij al onze restaurants.
-
Neem deel aan leuke teamuitjes en vier jaarlijks een spetterend personeelsfeest met jouw inspirerende collega’s.
-
Krijg de kans om te groeien en jezelf te ontwikkelen binnen onze organisatie, van afwasser tot eigen zaak.
Jij bent de ideale collega als je:
-
In het bezit bent van een MBO-diploma in de richting van keuken of vergelijkbare werkervaring hebt opgedaan.
-
Flexibel inzetbaar bent, ook in de weekenden.
-
Uitstekende sociale en communicatieve vaardigheden hebt, en in staat bent om ons team te motiveren om hun volledige potentieel te benutten.
-
Operationeel sterk bent en je hoofd koel weet te houden tijdens zelfs de drukste momenten.
-
Een leermeester diploma hebt of bereid bent dit te behalen, omdat het begeleiden van leerlingen voor jou van onschatbare waarde is.
-
Expertise hebt in moderne bereidingstechnieken en een creatieve benadering hebt ten opzichte van koken.
-
Een ondernemende geest hebt en graag proactief meedenkt over innovatieve werkmethoden en vernieuwende menukaarten.
Denk je na het lezen van deze vacature, “Yes, DROOMBAAN!” Solliciteer dan direct! Mocht je toch meer willen weten dan kun je mailen, bellen of WhatsAppen naar 06 57 89 10 22.
#J-18808-Ljbffr
