Leerling Kok niveau 3 – Valk Exclusief – Leiden

  • Leiden

Valk Exclusief

  • Beschrijving

    In de modernste keukens met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 10 koks elke dag. Onze a la carte restaurant heeft 150+ zitplaatsen, daarnaast bieden wij ook een live cooking buffet aan met gemiddeld plek voor zo’n 150 gasten op zondag! Werken bij Van der Valk Hotel Leiden betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt!Tijdens je leerling periode bij ons hotel kan je verwachten dat je zowel zelfstandig als in teamverband gaat werken. Wij willen je alles leren, als jij ook wilt natuurlijk! Van de HACCP-regels tot het zelfstandig bereiden van een perfect gebakken tournedos…
    Jouw recept
    Je zoekt een BBL-plek niveau 3 voor het schooljaar 2024-2025;Gastvrijheiden werken met mooie verse producten klinken jou als muziek in de oren;Je hebt teamgevoel, ook in de weekenden en op feestdagen leg je samen met je collega’s de gasten in de watten.

    Onze ingrediënten
    Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:
    Je zult voor het werken worden uitbetaald volgens de horeca CAO;Vakantiedagen en 8% vakantiegeld;20% korting op je F&B rekening bij alle Valk Exclusief hotels;Opleidingsmogelijkheden, je wordt hier begeleid door ervaren leermeesters;Geregeld een dag in het weekend vrij;Voor € 75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels voor 2 personen inclusief ontbijt;Je mag gratis meesporten met de personal trainer van Hotel Leiden;Mooi-meegenomen-extra’s, korting op je zorgverzekering en elk jaar een personeelsfeest.
    Jouw nieuwe collega’s staan te trappelen om jou de kneepjes van het vak te leren! Het leuke aan leerling zijn bij Van der Valk is dat je werk heel verschillend zal zijn. Met jouw talenten ga je de koks ondersteunen met de voorbereidingen en bereidingen van gerechten. Einde van je dienst? Dan zorg je er samen met je collega’s voor dat je werkplek weer spik en span is. Daarna sluit je je dienst af met een gezellige borrel met het gehele team.

  • Lees hier meer

    Deel deze vacature: